Món lẩu cá đuối ngon đơn giản dễ làm

User Rating:  / 4
PoorBest 

 

Món lẩu cá đuối ngon đơn giản dễ làm

Ngay bây giờ đây chúng tôi sẽ chia sẻ với tất cả các bạn công thức để có thể cho ra đời một nồi lẩu cá đuối vũng tàu chuẩn vị thơm ngon qua bài viết sau nhé.

 

Lâu nay lẩu cá đuối vũng tàu nổi tiếng với sự đa dạng, bởi có khá nhiều phương thức chế biến khác nhau.

Mỗi phương thức là một cách nêm nếm riêng của các đầu bếp lành nghề. Nhưng tất cả các nồi lẩu đều có một điểm chung đó là sự thơm ngon, béo bùi của cá đuối hòa quyện với măng chua cùng nước dùng.

Khiến cho vị giác của người thưởng thức được kích thích vô cùng mạnh mẽ. Nhưng chẳng lẽ mỗi lần thèm ăn lại phải tới tận vũng tàu xa xôi thì mới được tận hưởng hương vị của món lẩu cá đuối này.

Các bạn cùng theo dõi để có thể nấu một nồi lẩu ngon bất bại cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu để làm món lẩu cá đuối vũng tàu

Để cho món lẩu cá đuối ngon ở vũng tày thì các bạn trước tiên cần phải chuẩn bị đầy đủ một số nguyên liệu sau:

Bạn nên chuẩn bị trước các nguyên liệu để nấu lẩu cá đuối như:

 

Ớt

1 củ nghệ tươi

1 kg bún

200g măng chua

1 cái bắp chuối.

1kg cá đuối

Gia vị: đường, nước mắm, bột nêm, muối, bột ngọt

5 cây sả

200g cọng rau muống

Hành tím

1 chén mẻ

Cách nấu lẩu cá đuối vũng tàu ngon ngọt. Hướng dẫn làm món lẩu cá đuối ở vũng tàu Cách nấu lẩu cá đuối vũng tàu ngon ngọt. Hướng dẫn làm món lẩu cá đuối ở vũng tàu

 

Cách làm món lẩu cá đuối vũng tàu thơm ngon chuẩn vị

Cá đuối nấu món gì ngon thì xin trả lời món lẩu cá đuối ở vũng tàu là ngon nhất. Cách làm cá đuối không bị khai rất đơn giản, sau đây là #3 bước để làm món nấu lẩu cá đuối.

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu món lẩu cá đuối

Rau muống nhặt khúc dài khoảng 7cm, măng chua, bắp chuối thì thái lát mỏng.

Dùng dao cạo vẩy cá đuối rồi dùng dấm rửa lại cho thật sạch. Sau đó lại dùng nước sạch rửa cá lại một lần nữa rồi mới thái cá thành miếng nhỏ sao cho vừa ăn.

Cá đuối nên được cắt thành từng khúc vừa ăn

 

Nghệ đập dập bằm nhuyễn, sả cắt khúc đập dập, hành tím và ớt bằm nhuyễn.

Bước 2: Cách chế biến lẩu cá đuối vũng tàu

Đầu tiên bắt một cái chảo lên bếp, chờ cho chảo thật nóng thì phi thơm nghệ, ớt, hành bằng mỡ hoặc dầu ăn.

 

Khi hỗn hợp vàng, có mùi thơm nồng thì cho hết phần cá đuối đã rửa sạch vào rồi xào cho săn lại. Đồng thời nêm thêm 1 muỗng nước mắm, nửa muỗng bột ngọt, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường.

 

Cách khử mùi khai của cá đuối để làm món lẩu cá đuối vũng tàu Cách khử mùi khai của cá đuối để làm món lẩu cá đuối vũng tàu

Xào cá đuối với nghệ, hành để cá săn lại, không bị vỡ khi cho vào lẩu

 

Dùng đũa đảo cá đều rồi múc ra xếp vào một cái dĩa. Tiếp theo cho 1 lít nước lọc, cùng với sả, măng chua và chén mẻ vào chảo vừa xào cá. Nước sôi thì nêm thêm cho vừa với khẩu vị của gia đình

 

Bước 3: Thưởng thức món lẩu cá đuối ngon ở vũng tàu

Cho nước lẩu vào nồi lẩu điện hoặc dụng cụ nào mà bạn sử dụng. Khi ăn chỉ cần nhúng cá và rau vào nồi lẩu, ăn kèm với mì hoặc bún tùy sở thích của mỗi người.

 

Khi dùng thì mới cho cá đuối và rau vào.

Địa chỉ quán lẩu cá đuối ngon ở vũng tàu

Quán Lẩu cá đuối út mười

Lẩu cá Đuối Út Mười cực nổi tiếng đã đến Vũng Tàu thì phải đến nơi đây để thưởng thức món ăn. Với chất lượng cá tươi ngon, phục vụ tốt nhiệt tình, không gian quán rộng rãi và thoáng. Giá cả phải chăng: Giá lẩu: 170.000- 220.000

 

Quán lẩu cá đuối vũng tàu 7 Lượm

Lẩu cá đuối vũng tàu 7 lượm Trong các quán lẩu cá đuối vũng tàu thì quán 7 lượm cũng được mọi người yêu thích và nhắc tới. Với bà chủ quán nhiệt tình và chu đáo, món ăn rất ngon. Nên đến đấy nếu muốn thưởng thức món lẩu cá đuối ở vũng tàu. Giá lẩu: 170.000- 220.000

 

Quán lẩu Cá Đuối trương công định vũng tàu Hoàng Minh

 

Lâu cá đuối Hoàng Minh đây là quán khá lâu đời ở vũng tàu. Lẩu ở đây cũng ngon, tuy nhiên vì quán đông nên phục vụ không được tốt. Còn lại mọi thứ từ lẩu, nước lẩu đều ngon và đậm đà. Giá cả ở quán này cao hơn các quán khác, nên nếu muốn ăn thì các bạn phải biết để tránh bị chặt chém. Giá lẩu cá đuối ngon nhất ở vũng tàu khoảng  200.000-250.000 đồng.

 

Bật Mí Những Quán Lẩu Cá Đuối Ở Vũng Tàu Siêu Ngon - Thổ Địa Vũng Tàu


Add comment

Security code
Refresh

Tinh dầu thiên nhiên

 Lọ 10ml

Bài viết xem nhiều

Chợ chớp | Oto ba miền | bán xe tải sài gòn | Chậu rửa chén bằng đá | bồn tắm giá rẻ|bồn tắm góc 

#ảnh hoa hồng # Ảnh hoa hồng đẹp # ảnh bó hồng đẹp # hoa hồng xanh # hình ảnh hoa hồng # hoa đẹp tự nhiên # hoa hồng # hoa đẹp # ảnh hoa đẹp # hoa lan

thi công phòng xông hơi # báo giá thi công phòng xông hơi khô # báo giá phòng xông hơi # báo giá phòng xông hơi khô # giá phòng xông hơi khô

phòng xông hơi , thi công phòng xông hơithi công phòng xông hơi sài gòn , Bồn tắm giá rẻBồn tắm giá rẻ hcm